czwartek, 25 października 2012

kulinarnie ... z pavlovą i krewetkami w tle




pavlova

chyba się udała bo goście prosili o dokładkę :)
i zniknęła w całości :)

6 białek
30 dkg miałkiego cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

porządnie ubić 
do ubitego białka powoli dodajemy cukier 
powstaje błyszcząca masa
na koniec mąka ziemniaczana

piekarnik 180 termoobieg - 
ubite białko wkładamy do formy uprzednio 
wyłożonej papierem do pieczenia
1,5 godziny w piekarniku
studzimy przy uchylonych drzwiach













po wystygnięciu ubita śmietanka 30% (500 ml)
i owoce 
smacznego :)








księżyc nad jeziornym domkiem wysoko wysoko na niebie



a przed deserem jak ktoś lubi krewetki ... mniam
1 kg
opłukać opłukać i opłukać
osuszyć
na rozgrzaną patelnię położyć 1,5 cm kawałek masła
na to wrzucić krewetki
1-2 ząbki czosnku
sól
pieprz
natka pietruszki
śmietana




M tego nie je, więc z Juleczką córeczką mamy
ucztę tylko dla siebie


dobrego dnia Wam życzę

M.


8 komentarzy:

Anonimowy pisze...

Potwierdzam- krewetki mistrzostwo świata, a Pavlova to prawdziwa poezja! Dziękujemy za tę wspaniałą ucztę:-)

House Full Of dreams .blog pisze...

poezja dla duszy ,ech przy tym myciu okien moze się załapie :)))

Meine kleine Welt pisze...

nie no krewetki......ja tu po herbatce usycham.....ale mi smaka narobiłaś mniam mniam ...

aga melnik pisze...

Mniamuśnie tu u Ciebie!!! Ja chce ciachunio, takie pyszniutkie! Uwielbiam ! Dziękuję Moniś za wizytancję!!! Buziaki słodkie bezowe!!! aga

Cicha pisze...

ja za krewetkami srednio, ale moze po prostu nie jadlam dobrych / swiezych, tylko takie "supermarketowe" ;) ale ta Pavlova... mniam!

monika pisze...

anonimku basiowy - wiesz że nie ma nic wspanialszego jak gość który prosi o dokładkę :)
buziaki
olunia - dorzucam krewetki do mycia okien - hym czy to aby ekonomicznie?

moje majne klajne welt - zabieraj te swoje baboki do auta i wpadaj pokucharzymy :)

Cicha zapraszam na moje krewetki naprawdę są smakowite :)

buziaki wam dziewczyny slę i dziękuję że zaglądacie :)

ystin pisze...

ale!
może kiedys się zalapię♥

Konwaliowa Bombonierka pisze...

mrrrr:)
wybornie.... pysznie... dobrze...
choć ja wolę krewety bez śmietany...

spróbuj:)

:***
Kocham